Minyak goreng sudah menjadi bahan kebutuhan sehari-hari yang digunakan untuk memasak. Umumnya, minyak goreng dibuat dari minyak kelapa sawit. Namun, ada juga yang berbahan dasar minyak zaitun atau olive oil hingga minyak jagung.
Dalam memilih minyak goreng untuk penggunaan sehari-hari pun tidak bisa sembarangan. Beberapa hal yang bisa menjadi pertimbangan dalam memilih minyak goreng, misalnya kandungan lemak dan vitaminnya, bahan dasarnya, hingga aroma, dan warnanya.
Terdapat merk minyak goreng terbaik dan berkualitas yang bisa kamu temukan di toko kelontong hingga supermarket di sekitarmu. Berikut IDN Times akan merangkumnya untuk kamu. Simak sampai tuntas, yuk!
1. Bimoli Spesial
Minyak goreng Bimoli Spesial (www.bimoli.com)Rekomendasi merk minyak goreng terbaik pertama adalah Bimoli Spesial. Bisa dibilang produk ini termasuk yang populer dipakai oleh masyarakat Indonesia.
Bimoli Spesial diproduksi menggunakan biji kelapa sawit pilihan dengan menggunakan teknologi golden refinery. Teknologi tersebut yang membuat minyaknya berwarna lebih jernih dengan sedikit keemasan.
Pada kemasannya, produk ini juga mengandung Omega 9 dan asam lemak tak jenuh tunggal yang diklaim membantu menurunkan kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) dan meningkatkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein).
Bimoli Spesial kemasan 1 liter dibanderol dengan harga sekitar Rp24.500. Namun, harga tersebut tergantung toko tempat kamu membelinya, bisa jadi lebih murah atau sedikit lebih mahal.
2. Mazola Canola Oil
Minyak goreng Mazola Canola Oil (mazola.com)Merk minyak goreng terbaik selanjutnya terbuat dari minyak nabati yang bagus untuk kesehatan jantung. Sebab, merk satu ini disebut rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol jahat.
Minyak goreng tersebut adalah Mazola Canola Oil. Minyak goreng ini diproduksi dari biji bunga canola. Selain itu, minyak goreng ini biasanya dipakai untuk membuat kue-kue karena termasuk produk yang cholesterol-free.
Mazola Canola Oil dibanderol sedikit lebih mahal dibanding minyak goreng berbahan minyak kelapa sawit lainnya, yaitu kurang lebih Rp47.000 untuk kemasan 450 ml.
3. Fortune
MInyak goreng Fortune (instagram.com/fortunecermat) Minyak goreng Fortune juga menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia. Biasanya, minyak goreng ini digunakan untuk menggoreng makanan agar lebih punya tekstur yang keriuk.
Harga minyak goreng ini dipatok dengan harga yang cukup beragam di marketplace. Untuk kemasan 1 liter, minyak ini dihargai mulai dari Rp24.000.
4. Bertolli Extra Light Olive Oil
Bertolli Extra Light Olive Oil (bertolli.com)Sesuai namanya, minyak goreng ini terbuat dari ekstrak zaitun yang cocok dipakai untuk menumis masakan dalam wajan yang antilengket. Merk minyak goreng terbaik ini juga memiliki keunggulan, yaitu rendah kalori sehingga bisa digunakan bagi kamu yang sedang program diet.
Selain itu, Bertolli Extra Light Olive Oil ini tidak mengganggu cita rasa masakan karena minyaknya sendiri tidak ada rasa. Harga minyak goreng ini juga berbeda dari minyak goreng sebelumnya, yaitu mulai dari Rp100.000 untuk kemasan 500 ml.
5. Barco Coconut Cooking Oil
Barco Coconut Cooking Oil (instagram.com/barcominyakkelapa) Berikutnya, Barco Coconut Cooking Oil yang berbahan dasar minyak kelapa juga bisa kamu gunakan untuk memasak. Salah satu keunggulan minyak goreng ini adalah cenderung stabil di suhu panas jika dibandingkan dengan merk minyak goreng terbaik lainnya.
Minyak goreng Barco Coconut Cooking Oil dibanderol mulai dari Rp35.000 atau lebih untuk kemasan 1 liter.
Editor’s picks
- Banyak PHK Terjadi, Begini Serba-serbi Uang Pesangon!
- Daftar Raksasa Teknologi Dunia yang Melakukan PHK Massal
- 5 Perusahaan Batu Bara Terbesar di Indonesia, Fantastis!
6. Kunci Mas
MInyak goreng kunci mas (blibli.com/Sinar Mas Cooking Oil Official Store)Siapa yang tak pernah mendengar merk Kunci Mas? Merk minyak goreng terbaik yang satu ini terbilang favorit bagi masyarakat. Minyak ini diproduksi dari kelapa sawit pilihan yang diproses melalui pemurnian terintegrasi.
Dalam kemasannya, Kunci Mas mengklaim memiliki kandungan Pro Vitamin A, asam lemak tak jenuh, serta Omega 6 dan 9 yang bisa menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.
Harga minyak goreng Kunci Mas dibanderol mulai dari Rp20.000 untuk kemasan 900 ml.
7. Borges Sunflower High Oleic Oil
Borges Sunflower High Oleic Oil (borges1896.com)Selanjutnya adalah Borges Sunflower High Oleic Oil. Menariknya, minyak goreng ini menggunakan sunflower seed yang diproduksi melalui metode cold pressed. Metode tersebut membuat nutrisi dalam biji bunga matahari dapat terjaga secara optimal.
Minyak goreng ini juga diklaim memiliki kandungan asam lemak sehat yang persentasenya mirip dengan lemak dari olive oil. Harga minyak goreng ini juga cukup beragam di berbagai marketplace, yaitu mulai dari Rp90.000 untuk kemasan 1 liter.
8. Filma GoodFry Deep Frying Fat
Filma GoodFry Deep Frying Fat (filmapro.co.id)Nah, merk minyak goreng ini cukup berbeda dari produk-produk sebelumnya. Minyak goreng ini dipakai untuk menggoreng makanan dengan teknik deep fry.
Produk ini juga membuat makananmu tidak menyerap minyak terlalu banyak, sehingga sangat cocok digunakan untuk menggoreng donat, kerupuk, kentang, atau makanan yang dilumuri tepung.
Produk ini biasanya dijual dalam kemasan besar 15 kg dengan harga mulai dari Rp420.000-an.
Baca Juga: 5 Jenis Minyak yang Baik untuk Kesehatan, Gak Bikin Kolesterol!
9. Happy Soya Oil
Happy Soya Oil (www.happysoyaoil.com)Merk minyak goreng terbaik berikutnya adalah Happy Soya Oil. Uniknya, minyak goreng ini berbahan dasar kacang kedelai murni yang diklaim bisa membantu mengurangi risiko strok dan penyakit jantung.
Selain itu, Happy Soya Oil juga diklaim mengandung protein dan isaflavon yang mampu menurunkan pembekuan darah dan mengurangi kolesterol jahat. Harga untuk 1 liter Happy Soya Oil dibanderol kurang lebih Rp65.000.
Baca Juga: 5 Hidangan yang Makin Lezat Berkat Scallion Oil, Ekonomis!
10. MamaSuka Corn Oil
MamaSuka Corn Oil (shopee.co.id/MamaSuka Official Store)Kalau sebelumnya berbahan dasar kacang kedelai, maka produk yang satu ini menggunakan 100% minyak jagung pilihan sebagai bahan dasarnya. MamaSuka Corn Oil mengklaim memiliki rendah lemak jenuh.
Selain itu, minyak goreng ini juga mengandung Omega 3 dan 6 yang diklaim bagus untuk kesehatan jantung. Harga minyak goreng ini sekitar Rp100.000 untuk kemasan 1,8 liter.
Nah, demikianlah 10 merk minyak goreng terbaik yang berkualitas dan memiliki keunggulannya masing-masing. Pilihlah produk minyak goreng sesuai kebutuhanmu dan tetap utamakan kesehatan, ya!
Baca Juga: 5 Manfaat Minyak Kelapa sebagai Alternatif Minyak Goreng
Hot
No comment on record. Start new comment.