全球抢粮大战开始了,玉米,大豆、大米等粮食出现供不应求

来源：（平说财经张平）

在很多人的意识里，农民种地很辛苦，但是赚不到什么钱，所以每年才有大量农民工外出打工。但是，从2020年开始，我国粮食市场迎来了全面上涨。玉米价格从原来的几毛钱/斤，涨到了1.5元/斤。而一直被国人喜爱的大豆又创下了历史新高，平均每斤上涨一块钱左右。很多民众惊呆了，国内粮价为什么会突然大涨了呢？

  于是，很多专家学者都把国内粮价上涨的原因归咎于是去年受疫情的冲击，粮食进口受影响，所以国内粮价就会上涨。但实际上，去年我国粮食进口的规模不但没有减少，而且还有所扩大。2020年一年中，我国粮食进口数量达到1.4亿吨，和2019年相比，进口粮食数量多出了3000多万吨。在这1.4亿吨粮食中，玉米进口量达到1130万吨，同比前一年上涨135.7%。

  显然，既然国内粮食价格大涨与进口粮食无关，那肯定与国际粮价最近大涨有关了，因为国际粮价如果大涨，国内粮食价格同步上涨这就不难理解了。资料显示，截止到2021年2月，全球粮价上涨已经超过了8个月，并创下了新高。而大米、玉米、大豆的价格的涨幅最为明显，其中玉米价格同比上涨42.3%。而更令人吃惊的是，越南大米的价格每吨已经突破了515美元，与前周相比，这周又增加了5美元。大米价格短期内如此涨幅，真的是让人吃惊不小。

  导致国际粮价近期大幅度上涨的原因主要有以下几个：

  一个是受到2020年初国际上暴发疫情的影响，再加上一些地方受到蝗虫灾害，国际粮食产量下降20%以上，国际粮价当然会随之上涨。更关键的是，由于疫情导致的国际市场上的粮食歉收，使得一些粮食主产国，如俄罗斯、越南、加拿大等国家限制粮食的出口，这在一定程度上也加剧了国际粮食紧张的局面。

  另一个是，从去年开始，美联储大肆向市场注入流动性，向全球转嫁经济危机，以便使美国经济早日复苏，这就导致美元指数的大幅贬。由于受到美元贬值的影响，国际粮价也会随之上涨。因为美元与国际大宗商品是挂钩的，美元大幅贬值，国际大宗商品价格也会随之上升，粮食价格也会首当其冲。而人们看到美元指数呈现下跌趋势中，就拼命囤积粮食，这也在一定程度上导致全球粮价上涨。

  虽然国际粮食价格呈现大涨格局，出现抢购潮也就在所难免。但是，国内粮价在短期内也会出现一定的波动。不过，我国粮食价格不会像国际市场那样，出现大涨。这主要有两个原因：

  一个是粮食是百价之基，我国政府对控制粮食的价格十分重视，国内现在也囤积了大量的库存粮食，如果国内粮食大涨，我们国家可以发放储备粮来以平稳国内粮食的价格。资料显示，即使国内不再生产粮食，我们国家的储备粮也够14亿人口吃二年半。

  另一方面，尽管去年受到疫情的影响，我国的大米、玉米等都实现了大丰收，就2020年，根据国家统计局公布的全国夏粮数据显示，我国今年的夏粮总产量高达14281万吨，同2019年相比较，环比增长近0.9%。2020年全国夏粮的播种面积相比较2019年减少了近181.6千公顷，种植面积有所减少，但粮食的总产量却有提高。国内粮食的连年丰收，也对稳定当前国内粮价起到了积极的作用。

  全球抢粮大战开始了，主要是受到了疫情和产粮大国限制出口造成的，当然也有美联储向全球金融市场释放流动性，转嫁经济危机的影响。不过，大家也不用囤积过多的粮食在家里，现在超市和菜场的粮食供应充足，短期内粮价虽有小幅波动，但是长远来看，粮价肯定是稳定的、供应肯定是充足的。