菜籽油期货怎么样菜籽油期货市场分析如何

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更新时间：2019-07-10 10:25 | 阅读: 1129次

菜籽油期货是市场上一种商品期货，那么菜籽油期货怎么样呢？菜籽油期货市场分析如何？今天小编就来讲解下这个问题，感兴趣的你也来一起了解和认识下吧~

一、菜籽油基本情况

菜籽油俗称菜油（以下称菜油），是以油菜籽（以下简称菜籽）压榨所得的透明或半透明状液体，色泽棕黄或棕褐色。菜籽含油率高，可达35％-45％，其主要用途是榨油。菜油在世界四大植物油中居第三位，是我国生产的最大的植物油，也是我国消费的第三大植物油。菜油凝固点在-8℃～-10℃，远低于其他油脂，是良好的生物柴油原料。

我国菜油主要是食用，占我国消费量的90％以上。我国菜油的加工、贸易、储藏和消费以四级油为主，四级菜油贸易量占菜油现货贸易量的80％以上，国家储备和地方储备的菜油也都是四级油。四级菜油既可以直接消费，也可以精炼成一级菜油（原国标色拉油）消费。四级菜油的价格是现货市场菜油的基准价格。

二、国内菜籽油供给与需求

我国分为冬油菜（9月底种植，5月收获）和春油菜（4月底种植，9月底收获）两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域。春油菜集中于东北内蒙古海拉尔地区和西北青海、甘肃等地区。一般情况下，冬菜籽收割时间是5月前后，春油菜籽是9月底。

2018年我国菜籽油产量在741.0万吨左右，产量增幅为1.60%；我国菜籽油消费量在865万吨左右，需求降幅为2.31%。

三、世界菜油供给与需求

菜油在世界植物油生产和消费中占有重要地位。近年来，世界菜油产量和消费量均呈现上升态势。在世界植物油贸易中，菜油贸易也占有举足轻重的地位。

欧盟、中国和加拿大是主要的菜籽油生产国家，2016年，欧盟的菜籽油产量为997万吨，占全球菜籽油总产量的35.7%，中国的菜籽油产量为651万吨，占全球菜籽油总产量的23.3%，加拿大的菜籽油产量为410万吨，占全球菜籽油总产量的14.7%。

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