火红千年！连任2代贡品！12道纯手工打造流蜜柿饼，年年遭疯抢！

12月的陕西可谓荒芜，西北风猛烈的吹着，路边只剩光秃秃的枝丫，可正是这种天气，让陕西富平县沉淀出了一个惊艳众人的 - 流心红蜜柿饼！

即使是不爱吃柿子人，也一定要尝一尝！！

当你用温热的嘴唇触碰上，那晶莹如雪的自然糖霜便融化开，洋槐蜜一般的清甜先给嘴唇来一个诱惑的见面礼~

用牙齿轻咬，外层的柿子肉和糯米糍一样柔韧又软糯，将外层果肉划开后，

细腻丝滑的流心迫不及待涌上舌尖，没有新鲜柿子的生涩麻嘴，入口即化的蜜甜，鼻尖轻嗅的柿子香，叫人觉得琼浆玉液都不过如此了。

如此惊艳的中国地道美食，早于明、清两朝便被选做贡品进献给皇帝们。

建国后更是到处获奖- 稷金像奖、陕西省名优特产品奖...

1980年，国务院用富平柿饼招待外国元首

2001年陕西富平荣获“中国柿乡”的美誉

2003年富平柿饼被选为中国地理标志保护产品

甜软香糯的它近两年还被人民日报、央视等争先报道、拥有千万粉丝被誉为所不能的李子柒也模仿做过同款柿饼，馋的大家直流口水↓

这传承中华2000年工艺的舌尖美味，还被许多人误以为是韩国货，去韩国旅游回来后纷纷在小红书微博给大家安利。

谁能想到这就是富平柿饼出口到韩国卖呢，口感一样，价格却比中国翻了3倍不止！

不仅外国花冤枉钱，因为富平柿饼名声大，很多商家选择作假节省成分，抹上面粉颗粒糖卖出同样的价格！

买回家不仅掉粉末，吃起来更如同嚼蜡，更是辱了正宗吊柿饼的名声。

小编和一家富平本地柿饼商合作第四个年头，他们初心不改，延续传统制作流程，每年都会做足采摘、去皮、清洗、架挂、揉捏、出水等12道标准工艺，是咬一口会甜糯流心的正宗富平红蜜柿饼~

去年这个时候，一上架就秒空3000件！不仅小编自己买了5份送亲戚，还有回购几年的老顾客，让我们看看吃货们怎么说 ↓

“家里老人喜欢，办公室同事都要链接”

“留着过年送礼，老妈都夸它软糯”

“小朋友和大朋友都爱吃~”

现在富平柿饼挂足45天霜，白里透红，总结就是软·糯·大·甜，冬季许多人受凉咳嗽，柿饼还有润心肺、止咳化痰的作用，一年只卖2个月的它，你一定要试试看！

柿饼的原料富平尖柿可不得了，是从全世界1200多个柿品种里面选出zui适宜加工的品种，还于2013年还拿过全国农产品地理标志，属非常优质的品种！

等到10月霜降后，遭冻过的柿子才会更甜嘞！

这时富平的汉子们身轻如燕爬上楼高般的大尖柿树，将一个个饱满红润柿子们剪下小心翼翼放入篮子里，但有时候不小心的脚滑，都能叫人惊出一身汗！

采摘下的柿子会进行一次精密筛选，去掉小个头、发软的、摔伤的、太甜导致被鸟啄的，留下的都是个头均衡，硬度适中的精品尖柿，非常适合做吊柿子的原材料~

经验十足的阿姨们，一脚踏着半自动削皮器，一边熟练的换上新柿子，不一会就能削出一筐不留一丝表皮的裸柿子，这样吊出来的柿子不带一丝涩，口口软糯。

阿叔们接着阿姨的活，将把剪成T状的柿子一个个卡在十字架上，即不拥挤又通风，远远望去一片红彤彤的果子格外诱惑~

等到表皮风干后，有几十年经验的何师傅该上场了！他熟练的揉捏每一个柿子的纤维组织，使其软化脱涩，这样的柿子能更快脱水，糖分更是源源不断的往外涌出！

耐心等足45天，圆润的柿子被风干成锥形，被何师傅捏出的糖分留在表面，入骨的西北寒风这么一吹，便凝结成了天然雪白的糖霜，富平柿饼的精华便在于此，可不是发霉哦！

一个个小心翼翼的摘下后，还会经过出口级别的除杂标准，细心的用小刀剔除留在白霜上的小碎叶。

虽然全程手工艺制作，但都有带手套隔离，经检测均为合格，大家可以放开了吃~

买回家的柿饼，还裹着厚厚一层糖霜，殷红艳丽的柿子心让人怦然心动，迫不及待来一口，牙齿先把吊柿的尖头咬下来，

咀嚼和番薯干一样耐嚼却软糯的柿子肉，接着朝着中间的流心猛吸一口，40°以上的蜜甜，让多巴胺都疯狂起来！

周末泡上一壶清茶配上甜滋滋的流心柿饼看着当下热剧，即饱腹又解馋，比外面几十块一份的下午茶可满足太多了~

年底有许多朋友结婚可送上一份“红柿出头”国货甜蜜礼盒；

圣诞节不如把吃腻的苹果换成红彤彤的中华红果吧；

新年也将近，这次给亲戚朋友们送点不一样的新年礼物，“柿柿如意”就是很暖的祝福~

↑精品装

正宗产地直发的富平柿饼，贵吗？

红火2000年，连做2朝贡品，12道纯手工序遭无数懂行吃货疯抢！

一年虽然可卖2个月，但14亿吃货太猛一个县的手工产量根本不够，所以每年上架都很快秒~

超市卖的富平柿饼不知是否正宗，还加了各种中间商、人工费、运输费，一斤就要38元了！

为了让粉丝们能吃到正宗的富平流心红蜜柿饼，小编早早就和产地预定了5000份，还争取来了福利价~

原价129元，限时立减49元，活动价2斤装仅需79.8元，限时3天，别！错！过！

流心红蜜柿饼黄金赏味期不过现在，错过只能等下年了！千万别犹豫了！无论和家人分享还是节日送礼，它都是zui佳选择哦~