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粳稻是一种水稻，因为耐寒，所以主要是在中纬度地区和海拔较高的山区、丘陵等地区种植。据粳稻期货品种介绍，郑州商品交易所的粳稻期货是在2013年的11月上市的，但自上世以来，粳稻期货在期货市场上成交冷清，属于比较冷门的期货投资品种。
粳稻期货品种介绍——粳稻介绍
粳稻是水稻的一种，但是没有江南地区的水稻那样需要阳光和热量，属于具有耐寒性的稻种，因此适合在东北平原等地势广阔平坦、纬度较高的地区种植，目前我国的粳稻主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、江苏、云南、浙江、内蒙古、江西、四川等省份。
粳稻期货品种介绍——粳稻市场
目前粳稻制作的大米在我国的食品大米市场已经占据了一半以上的市场份额，并且随着生产技术的发展、经济水平的提高，粳米的产量、消费量都在逐年提高。
根据粳稻期货品种介绍的相关数据，自2000年以来，粳稻在我国稻谷总产量中所占的比重总体在持续增加，从2000年的20%左右增长至2012年的30%左右。2018年，我国的稻谷产量目标为稳定在1.2万亿斤以上。
粳稻期货品种介绍——粳稻期货介绍
粳稻期货交易代码是JR，交易单位是20吨/手，涨跌停板幅度是上一交易日结算价的±4%。
另外，根据郑商所的粳稻期货品种介绍，粳稻期货合约的交易品种是粳稻谷，基准交割品是垩白粒率小于30%的二等粳稻谷。
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